4.9 Шираз (Часть 1)

(25.11.1617 – 04.04.1618)

[25 ноября] На следующий день, когда Посол был ещё в постели, к нему прибыл с визитом Али-бек – заместитель Султана (1) – с извинениями за то, что из-за болезни не смог участвовать в его встрече. Он также сказал, что готов предоставить Послу все, что ему может понадобиться, – такой наказ дал ему Султан перед отъездом к месту боевых действий против курдов (2). Али-бек был по происхождению черкесом (3), ему было лет шестьдесят, и он служил ещё Алаверди-хану, а сейчас являлся правой рукой его сына – Имамкули-хана. Этот человек, будучи очень хитрым и изворотливым, а также благодаря репутации хорошего солдата и – главное – приобретённым огромным богатствам, фактически заправлял всеми делами, будучи в то же время объектом ненависти как в королевстве Лара, так и в Персии.
После того как Посол, в свою очередь, выразил признательность за визит и замечательный приём, оказанный ему накануне, Али-бек попрощался и отбыл восвояси. Вообще, эти персы, нанося визиты, не слишком церемонятся: обычно они делают это рано утром, чтобы иметь затем весь день свободным для своих обычных развлечений. А развлечения эти – танцовщицы и разговоры, совмещаемые с попойками. Правда, что касается Али-бека, то он, будучи очень набожным человеком, соблюдавшим все религиозные законы, никогда не пил вина.

Дом с садом, в котором остановился Посол, был построен ещё во времена великого Софи Исмаила (4), и хотя по площади он был небольшим, но очень высоким. По форме он напоминал высокую башню в четыре этажа. Подниматься на них нужно было по винтовым лестницам, как и везде в Персии. Внешнему лоску – как здесь принято – не уделялось большого внимания. Впрочем, это характерно не только для этого королевства, но и для всей Азии.
На третьем этаже, – а именно там были лучшие апартаменты, – имелась большая и красивая зала. Она была больше, чем любая зала в королевских домах Мадрида, и имела свод в форме высокого купола. В остальном же зала не отличалась роскошной отделкой – лишь стены были побелены известью. Вверху имелись витражи, через которые поступал свет, и на которых, как и на витражах в других комнатах на этом этаже, были изображены женские фигуры; большинство из них имели одежду и причёски на итальянский манер – головы их украшали ленты и цветы, а на некоторых были лавровые венки, как на старинных медалях. В манере изображения были явственно видны черты, присущие итальянским мастерам; очень вероятно, что эти витражи были присланы такому прославленному королю из Венеции (5).
Из этой залы через многочисленные двери можно было пройти в комнаты поменьше, а также на балконы и веранды. Таким образом, летом несмотря на жару здесь, наверное, бывает прохладно, и комната вполне годится для жилья. Но зимой, – а именно в это время здесь и остановился Посол, – жить в ней было суровым испытанием.
Среди смотровых площадок этого летнего дома есть две побольше, чем другие. Одна из них смотрит на ворота и большую улицу, ведущую к дому, и с неё видны городские ворота. Так как она выходит на юго-юго-восток, то большую часть дня освещается солнцем и потому – уже из-за своего расположения – является самой тёплой. К тому же, она сделана таким образом, чтобы служить "helio camino" или "солнечной печкой" (6). Стена, на которой она находится, служащая лицевым фасадом здания, – не ровная, а извилистая и искривлённая, и на ней находятся ещё две меньшие веранды, через которые солнечные лучи и тепло собираются в этой центральной веранде, со всех сторон освещаемой солнцем.
Другая смотровая площадка или веранда – противоположная той, о которой только что шла речь, – находится на стороне ворот, выходящих в сад, и сделана она таким же образом, что и первая. Только эта собирает весь свежий воздух, который летом дует с северо-запада и севера, так как смотрит прямо на запад-северо-запад и имеет две или три смежные небольшие веранды. Все они выходят прямо на красивейшую аллею с очень высокими и толстыми кипарисами (7) и платанами (8); она имеет такой приятный и умиротворяющий вид, что и не передать словами.
Каждая из этих двух больших веранд имеет три двери, расположенные на одной линии, таким образом, что из большой залы, находящейся посредине, через любую из этих дверей из центра залы хорошо видны две дороги: улица, ведущая к входу в дом, и садовая аллея с кипарисами. Причём можно видеть не только начало этих дорог, но и места, где они оканчиваются – то есть городские ворота и ворота гарема (9) или сераля (10), находящегося в центре сада.

Впрочем, этот сад больше заслуживает названия "лес" – настолько он густой и огромный. В нём растёт множество разнообразных фруктовых деревьев, образующих вместе с другими густыми и тенистыми деревьями бесчисленные аллеи и дорожки – все прямые и ровные, – которые делят этот огромный сад на различные участки.
Главной из этих аллей является та, о которой уже говорилось – аллея с кипарисами и множеством больших платанов, начинающаяся от дверей здания, ведущих из вестибюля в сад. Её длина составляет девятьсот шагов (11), а ширина – тридцать (12); она такая прямая и ровная, что от её конца у ворот сераля через обе двери вестибюля видна вся улица, по которой мы подъехали к зданию, и даже – причём очень отчётливо – городские ворота Дарваза Ахени, расстояние до которых – итальянская миля (13).
Украшением и обрамлением этой главной аллеи являются уже упомянутые ранее огромные кипарисы, растущие по её обеим сторонам. Они такие развесистые и толстые, что стволы многих из них не обхватят и три человека, взявшиеся за руки. Кроме того, благодаря своей стройности и невероятной высоте, они – стоящие строго вертикально – похожи на огромные обелиски.
Хотя дорога на этой аллее очень ровная, по её обеим сторонам, рядом со стволами кипарисов, проложены дорожки шириной пять или шесть футов (14), приподнятые над уровнем дороги на фут (15). На них спокойно могут разойтись два человека, не ступая на среднюю часть аллеи, поросшую мелкой травой, похожей своими листочками на клевер (16), которая остаётся свежей и зелёной. Посидеть на этой траве и приятно провести время каждый день из города приходит много мужчин и женщин. Поэтому садовники очень заботятся о чистоте этого места посреди аллеи и время от времени поливают траву, чтобы она была всегда зелёной. Персы и арабы в том, что касается их парков и садов, очень аккуратны и чистоплотны ещё и потому, что имеют определённый доход от многочисленных посетителей, которые отдыхают и проводят там время, что по-персидски называется "тамаша" – этим словом они обозначают всякого рода развлечения и удовольствия (17).
По обеим сторонам аллеи, у самых кипарисов и платанов, имеются каналы, наполненные водой, которая течёт по ним непрерывно и далее распределяется по другим – меньшим каналам, – протекающим по различным частям сада.

В конце данной аллеи находится сераль или гарем, который, как уже говорилось, представляет собой здание той же формы, но несколько меньшее по размерам и не такое высокое; соответственно, его комнаты тоже не такие большие, но с большим количеством балконов, веранд и окон с толстыми деревянными ставнями. Предназначалось оно исключительно для женских покоев – персы очень строго соблюдают правило, по которому женская часть отделена от той, где обычно живут они сами.
Основание сераля приподнято над землёй на семь ступеней, а площадка вокруг него выложена большими квадратными плитами на расстоянии примерно сорока футов (18) от стен дома. На ней на равных расстояниях друг от друга расположены десять небольших восьмигранных прудов глубиной чуть более половины эстадо (19), соединённых небольшими каналами в полфута (20) в ширину и глубину, по которым течёт очень чистая вода.
Крыша сераля покрыта не черепицей, а глиной, смешанной с мелкой соломой, образующей такой прочный и плотный кров, что даже при сильных дождях вода через него не проникает ни на деревянные перекрытия, ни на кирпичный свод, находящиеся ниже – она стекает снаружи по специальным желобам, имеющимся на стенах здания, хотя вся верхняя крыша очень ровная и вода по ней не течет.
Около этого дома (так же, как и у всех других больших домов) лежит кусок мраморной колонны – цилиндр в три или четыре фута (21) в длину и один фут в толщину, – с помощью которого каждый год при замене слоя из глины и соломы этот слой выравнивается и уплотняется. С этой широкой и удобной площадки на все стороны от дома открывается великолепный вид на парк, и по ней можно прогуливаться вечерами и ночами летом и солнечными днями зимой.

Дом, в котором остановился Посол, был намного больше, чем сераль, а потому и его площадка была намного просторнее и больше возвышалась над землёй. Она больше походила на широкую площадь, и с неё открывался вид, как на королевский сад, так и на прочие частные сады в окрестностях – всего на расстояние более трёх лиг (22), а также на большую часть города. И поскольку в соломе, смешанной с глиной, были семена овса и другие, то с первыми дождями слой на верхней площадке наполнялся влагой, и через несколько дней вся она покрывалась травой, среди которой виднелись и цветы.

Сад, несмотря на то, что был уже ноябрь, к приезду Посла был ещё очень зелёным, так как деревья сохраняли всю свою листву, – видимо, из-за удивительно прохладного воздуха в этой местности; хотя во всех областях Персии, граничащих с Аравией, летом очень жарко. Но здесь при регулярном и обильном поливе из многочисленных оросительных каналов воздух круглый год остаётся чистым и свежим. Поэтому фрукты не портятся в течение большей части зимы, а некоторые и до поздней весны, а их невероятное изобилие – даже только в этом королевском саду – просто поражает. Так как кроме того, что сад такой большой, что похож на заросший лес, его деревья, растущие на участках, образованных аллеями тополей и платанов, такие густые и расположены так близко друг от друга, то кажется невозможным, чтобы те малые участки земли, что достались каждому дереву, могли достаточно питать его; тем не менее, деревья эти приносят столько плодов, что ветви сгибаются под их тяжестью. Разнообразие фруктов здесь примерно такое же, что и в Европе, но по качеству многие из них лучше. В частности, груши и все сорта винограда имеют восхитительный вкус, впечатляющие размеры и красивый вид. То же самое можно сказать и об огромном количестве фисташек (23), миндаля (24) и орехов: они здесь – лучшие в мире.

В шестидесяти или семидесяти шагах (25) в стороне от гарема или сераля, который я уже описал, есть большой и красивый пруд, к которому ведут четыре или пять ступеней. Вокруг него имеется широкое пространство для прогулок шириной более двадцати футов (26) с каждой стороны, вымощенное квадратными плитами, такими же, как и около гарема. Пруд имеет форму квадрата со сторонами чуть меньше ста шагов (27), отделанными мрамором, а глубина его – более трёх эстадо (28). По периметру пруда с каждой стороны через каждые три фута имеются ступени шириной в те же три фута, образующие нечто вроде амфитеатра с площадкой посередине, где глубина наибольшая. Размер этой площадки составляет четверть от всей площади пруда.
На пруду имеются две или три большие лодки, на которых можно по нему поплавать, когда в гареме живут женщины, для которых эти лодки и предназначены. Но когда в этом саду остановился Посол, пруд был свободен для него и его слуг, как и сам сераль, в котором поселились те, кто не поместился в большом доме.
Как уже говорилось, этот пруд с трёх сторон был приподнят на четыре или пять ступеней от земли, а с одной был на уровне сада. С этой стороны по каналу, отделанному мрамором, имеющему более чем три фута, в ширину и половину фута в глубину, в него поступает струя прекрасной чистейшей воды, которой пруд всегда полон вплоть до уровня плит площадки для прогулок. По другому аналогичному каналу, расположенному на противоположной стороне пруда, эта вода падает вниз по склону глыбы из такого же мрамора и имеющей ту же ширину, что и канал. Глыба эта вся изрезана так, как будто покрыта морскими раковинами; стекающая по ней вода даже на этом небольшом пути до уровня сада очень красиво переливается цветами различных оттенков, как чистейший кристалл.

От дверей сераля, – противоположным тем, через которые в него входят c упомянутой ранее кипарисовой аллеи, – начинается другая аллея, на которой тоже растут кипарисы, платаны и тополя. Она такая же длинная, что и первая, и доходит до ограды сада. От неё в разные стороны отходят другие дорожки с очень стройными серебристыми тополями (29), которые, как уже говорилось, делят сад на множество больших участков, заросших деревьями.
Вдоль всех этих аллей, по обеим их сторонам, растут большие и густые изгороди из кустов роз. Как говорят садовники, они собирают с них огромное количество цветков роз, из которых выделяют так много розовой воды (30), что значительную часть ее везут в Ормуз и в некоторые области Индии, где она продаётся совсем недорого – хотя это и далеко от Персии. Это та роза, которую в Испании называют александрийской (31). Здесь из розовой воды делают слабительное средство. Но хотя в нагретом виде она имеет это свойство, ее также используют – и весьма широко – как освежающее и тонизирующее средство; кстати, как и в Европе, где ее получают из обычной розы (32). Врачи и хирурги применяют её (33) наружно при рожистых (34) и ревматических воспалениях (35), а внутренне – при жаре, как её и использовали некоторые люди из свиты Посла.

И в заключение описания этого сада, скажу, что в одном из его уголков есть обширные и густые заросли роз и ежевики (36), среди которых к тому же пророс тонкий тростник, вроде того, что растёт по берегам рек. В этих зарослях в дневное время скрывается огромное количество адибов (37) или мелких гиен (38), таких же, как и те, о которых говорилось при описании острова Гоа. С наступлением ночи они выходили стаями на поиски пищи, и так как после того, как Посол поселился в этом саду, кухня была перенесена в сторону от дома, она превратилась в пристанище этих адибов. Они приходили туда погрызть кости и поживиться выбрасываемыми из кухни объедками. Это сопровождалось громким визгом и завываниями, причём эта "музыка" продолжалась всю ночь. Издаваемые ими звуки были очень похожи на крики, которыми обмениваются путники или косцы в поле, подшучивая или, как в народе говорится, "подтрунивая" друг над другом (39). Эти бестии очень хитры и обладают чутким нюхом, данным им Природой, чтобы, как уже говорилось, быть на стороже. Но при этом они так прожорливы и нахальны, а вернее будет сказать, так сильно подгоняемы голодом, что заходят в незапертые дома и, найдя там что-нибудь, чем можно поживиться, созывают остальных сородичей своими завываниями. Такое поведение им очень присуще, и в этих случаях они не проявляют своей обычной хитрости.
Иногда они проникали на кухню и на конюшню Посла. В этих случаях слуги Посла, услышав их вой, закрывали двери и забивали их палками, воздавая им таким образом за их наглость. Здешние адибы – крупнее, чем их сородичи на Гоа, и похожи на крупных поденко (40). Хотя местные жители говорят, что в зарослях и садах, расположенных вдали от города, встречаются экземпляры и покрупнее, но здесь таких никто не видел.
Однажды слуги Посла, взяв с собой собак, пошли к тем густым зарослям, в которых прятались днём адибы, и – хотя и с большим трудом – проникли в ту чащу. Несколько адибов выскочили оттуда, но поскольку собаки – хотя и догнали их – не решились напасть, то адибы убежали. При этом у этих бестий было такое чутьё, что они всегда выбегали со стороны противоположной той, где находился огромный и свирепый алан (41) Посла. Так что, когда тот пускался вдогонку, они уже были в безопасности, укрывшись в пещерах и норах, что имелись недалеко от сада.
По большей части, местные адибы имеют тот же окрас, что и те, что живут на Гоа; многие из них наполовину белые и очень похожи на собак, с которыми, как говорят здешние садовники, они скрещиваются. В это, правда, верится с трудом, так как это совсем разные виды (42), но по окрасу и размерам они очень похожи.

(Гарсиа де Сильва и Фигероа "Записки", Том I, Книга IV, Глава IV, стр. 336 – 344)

Примечания переводчика

1) Али-бек – заместитель Султана (в тексте исп. Alibec, teniente del Soltan) – Ранее уже отмечалось, что правитель провинции Фарс и Ларистана – Имамкули-хан – имел титул хана, который в сефевидской Персии был выше титула султана. (Подробнее см. прим. 16 к 4.8 "Прибытие в Шираз".

2) Прибытие в Шираз – В ходе персидско-турецких войн при сефевидах была завоевана значительная часть Курдистана. Однако на его территории часто возникали волнения курдов, которые при правлении шаха Аббаса I жестоко подавлялись.

3) черкес (в тексте исп. circaso) – В узком смысле слова сейчас "черкесы" – это народ, живущий в Адыгее и Карачаево-Черкесии (Российская федерация). Самоназвание этого народа – адыги.
Однако в широком смысле черкесы – это жители Черкесии, исторической области на юге современной России. Эта территория исторического проживания черкесов (или те или иные ее части) в разное время имели разные названия. До монгольских вторжений земли на восточных побережьях Черного и Азовского морей итальянцы и восточные римляне называли "Зихия", восточные славяне – "Касогия", персы – "Кашак". При этом подчас такое название обозначало не только территорию проживания того или иного народа, но переносилось (в основном, иностранцами) на всю территорию, населённую черкесскими племенами (адыгами).
Исходя из имеющихся исторических сведений можно предположить, что границы Черкесии были следующие: на севере – река Дон, на северо-западе – река Маныч, на востоке – Дагестан, Чечня, Ингушетия и Северная Осетия (с регионом Мездейг в пределах границ Черкесии), на юге – Кавказский хребет и Абхазия, а также Черное море и на западе – Азовское море. Площадь между этими границами составляет приблизительно 190 тысяч км².


Черкесия

Черкесы в Иране появились в начале эпохи сефевидов, когда шейх Джунайд, совершая набеги на различные регионы Черкесии, захватывал и уводил в Персию пленников. Со времен шаха Тахмаспа I (годы правления 1524–1576) черкесы начали играть важную роль в иранском обществе. Это было связано с тем, что шаху нужно было создать противовес племенным, этническим и привилегированным интересам кызылбашей. Правители Ирана до Тахмаспа и он сам часто оказывались неспособными эффективно править из-за чрезвычайно сильного влияния кызылбашей, которое проявлялось во всех сферах жизни империи. Кызылбаши составляли основу сефевидского государства и основную часть армии, на которую сефевиды полагались в течение длительного периода времени. Чтобы сломать эту систему, требовалась новая вооруженная сила. Тахмасп I предпринял первые шаги по созданию новой силы в иранском обществе. Этой новой силой стали вооруженные отряды, состоявшие из захваченных в плен в юном возрасте кавказских христиан и язычников (по этническому происхождению – в основном, черкесов и грузин), которых обратили в ислам. Создание этой новой силы в государстве было завершено шахом Аббасом I (годы правления 1588–1629). В конце концов, эти черкесы и другие кавказцы, верные только шаху, заменили кызылбашей и соперничали с ними и за политическую гегемонию в государстве сефевидов. Черкесы составляли значительную часть этих элитных воинских частей (так называемых голямов) и поэтому играли ключевую роль. Эта элитная армия была похожа на янычар в соседней Османской Турции.
(Подробнее см. Черкесия, Историческая Территория Черкессии, Черкесы в Иране)

4) великий Софи Исмаил (в тексте исп. el gran Sophi Hismael) – О первом шахе Ирана Исмаиле I см. прим. 29 к 4.7 "Туркоманы".

5) ...были присланы такому прославленному королю из Венеции – При шахе Исмаиле I были установлены дипломатические отношения с европейскими государствами: Венецией, Королевством Габсбургов, Венгрией, с которыми cефевиды старались заключить союзы против Турции. Поэтому, конечно, имели место и взаимные подарки между монархами.

6) ...чтобы служить "helio camino" или "солнечной печкой" – Здесь дон Гарсиа приводит латинское словосочетание "helio camino" и дает его буквальный перевод "солнечная печка". В Древнем Риме так называли комнату на солнечной стороне дома, в которой жили зимой. При постройке дома делали так, чтобы в ней собирались и фокусировались солнечные лучи и, следовательно, тепло. На хорошо спроектированной римской вилле можно было перебраться зимой в комнаты, выходящие на юг, в которых солнце согревает помещение. В комнатах, выходящих на север, римляне наслаждались прохладой летом. Видимо, такой же принцип постройки загородных домов использовался и в Персии.

7) кипарисы (в тексте исп. cipreses) – см. прим. 15 к 4.6 "Хорму – Сафра".

8) платаны (в тексте исп. plátanos) – род деревьев (лат. Plátanus), насчитывающий около десяти листопадных и вечнозелёных видов, распространённых в Северном полушарии: в Средиземноморье, Северной Америке, Средней и Малой Азии, а также в Юго-Западной и Центральной Европе. Здесь, видимо, речь идет о восточном платане, называемом также чинарой. Платаны – высокие листопадные деревья с густой широкой кроной. Ствол мощный (высота до 50 м, окружность до 18 м), цилиндрический, с зеленовато-серой отслаивающейся корой.
Живут платаны очень долго. Самый крупный и самый древний из них растёт в долине Буюкдере в Турции, у Босфора. Высота его 50 метров, окружность ствола 42 м, диаметр ствола –13,4 метра, а возраст – более 2300 лет. На острове Кос в Эгейском море произрастает уникальный платан с окружностью ствола 18 м и высотой 36 м. Считают, что ему 2 тысячи лет. В Туркмении известен тысячелетний платан «Семь братьев» (назван так потому, что основной его ствол на высоте 3 м от земли образует ещё семь крупных стволов). Высота дерева 45 м, окружность основного ствола – 26 м. Гигантский платан возрастом более двух тысяч лет произрастает возле селения Схторашен в Мартунинском районе Нагорного Карабаха среди старого тутового сада. Его высота 54 м, охват ствола у основания 31,5 м.
(Подробнее см. Платан, Платан восточный и Дерево мудрости платан)

Платановая аллея, листья и плоды платана
   
Платан на Крите и в Телави (Грузия)

9) гарем (в тексте исп. Árame) – О происхождении слова "гарем". Оно заимствовано из арабского языка, в котором "харам" ("harãm", араб. حرم‎ – "запретное, священное место"). Это арабское слово не следует путать с другим похожим и однокоренным арабским словом "харам" حرام‎, которое обозначает «запретное, то что противоречит закону» в шариате.
Гарем – это закрытая и охраняемая жилая часть дворца или дома, в которой жили жёны мусульман. Посещение гарема дозволено только хозяину и его близким родственникам. Женщины при гареме назывались "хура́м". Турки смягчили звучание до "harẽm", затем добавили суффикс "lik" со значением места, и слово "harẽmlik" стало обозначать женскую часть мусульманского дома, где живут жена и дети, буквально: «место, в котором находится гарем».
Краткую форму "harẽm" (по-русски – "гарем") более правильно применять по отношению к обитателям части дома, называющейся "harẽmlik". (Пензер, стр. 11–13)
(Подробнее см. Гарем)

10) сераль (в тексте исп. Serrallo) – Теперь о происхождении слова "сераль". Благодаря итальянцам, забавно исказившим персидское слово на свой манер, возник термин "seraglio" – "сераль", со временем принятый и европейцами и турками. Интересна этимология этого слова, она помогает понять его точное значение. Современное слово "seralio" образовано непосредственно от итальянского "serraglio" – "клетка для диких животных", оно легко было усвоено языком благодаря случайному сходству с персидскими "sarã" и "sarãi", имевшими значение "здание" и "дворец". Здесь вспоминается слово "караван-сарай" – «приют для каравана верблюдов» и «гостиница для путников». В своем прямом смысле – это "здание", "дворец". Слово "sarãi" широко использовалось татарами, от которых пришло в русский язык, где оно обозначало неказистые хозяйственные постройки. А у франков-левантинцев оно превратилось в "serail" и "serraglio". Именно на этом этапе и произошла ошибка: значение итальянского слова "serrato" – "нечто закрытое" – было перенесено на название женских покоев, недоступных для посторонних. Тем не менее, в значении обоих слов –"serail” и "seraglio" (последнее стало писаться с одним «r») – сохранилась первоначальная коннотация – "дворец". (Пензер, стр. 11–13)
Таким образом разница в употреблении слов "гарем" и "сераль" следующая: гаремом можно назвать как помещение, так и его обитателей, тогда как "сераль" – это только помещение.

11) девятьсот шагов – примерно 625 м.

12) тридцать[шагов] – примерно 21 м.

13) итальянская миля – Так в Европе часто называлась римская миля, которая равнялась 1000 шагам. Но надо иметь в виду, что шагом древние римляне считали два шага (по шагу обеими ногами). Таким образом, она равнялась примерно 1480 м. Итальянская (римская) миля часто использовалась в Средние века (вплоть до XVII в.) как международная мера длины.
(Подробнее см. Mile)

14) пять или шесть футов – примерно 140 или 165 см.

15) на фут – на 27,5 см.

16) ...мелкой травой, похожей своими листочками на клевер (в тексте исп. el trifolio) – Видимо, это и был один из видов клевера: или Клевер сходный (лат. Trifolium ambiguum), или Клевер седоватый (лат. Trifolium canescens). Оба этих вида имеют схожие и подходящие ареалы распространения.
Клевер сходный распространен в Иране, Ираке, Турции, Армении, Грузии, России (Чечня, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Краснодарский край, Северная Осетия, Ставропольский край, Ростовская область), Молдавии, Украине, Румынии.
Клевер седоватый распространен в Иране, Турции, Армении, Азербайджане, Грузии и России (Чеченя, Ингушетия, Дагестан, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия, Краснодарский край).
(Подробнее см. Клевер сходный и Клевер седоватый)

Клевер сходный Клевер седоватый

17) ... что по-персидски называется "тамаша" – этим словом они обозначают всякого рода развлечения и удовольствия (в тексте исп. tamaxa) – По современному персидскому словарю تماشا – "зрелище, представление, спектакль, рассматривание зрелища".
По словарю урду (близком к фарси), где огромное число арабских и персидских заимствований, это слово возводится к арабскому "тамāшӣ", "совместное хождение". (Дмитрий Морозов)
Судя по контексту, – а дон Гарсиа пишет о "многочисленных посетителях, которые отдыхают и проводят там время", – можно сказать, что так называли "место коллективного отдыха и развлечений, проведения досуга".

18) примерно сорока футов – примерно 1,1 м.

19) чуть более половины эстадо (в тексте исп. poco más de medio estado) – Эстадо – старинная мера высоты и глубины, которая равнялась примерно среднему росту мужчины. В Испании она равнялась шести футам, то есть примерно 166 см.
Таким образом, половина эстадо равнялась примерно 83 см.

20) в полфута – примерно 14 см.

21) в три или четыре фута – 83 см или 111 см.

22) на расстояние более трёх лиг – на расстоянии примерно 16,5 км.

23) фисташки (в тексте исп. pistachos) – род вечнозелёных или листопадных деревьев (или кустарников) семейства Анакардиевые (Anacardiaceae), распространённых в субтропических, частично тропических областях Старого и Нового Света. Фисташкой называют не только соответствующий род растений, но и съедобные плоды вида Фисташка настоящая (лат. Pistacia vera).
Фисташки распространены в Средиземноморье, Северо-Западной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии, на Каспийском и Черноморском побережьях Кавказа. Два вида фисташек встречаются в Центральной Америке, в южных регионах Центральной Азии, а также на юге штата Техас (США).
Фисташка растёт на серозёмах, на горно-степных коричневых почвах, на обрывах и склонах. Светолюбива, засухоустойчива, кальцефил – предпочитает почвы, богатые кальцием, который она активно усваивает.
Фисташковые орехи используют в пищу более 2,5 тысяч лет. Особенно почитались они в Персии – как символ богатства. Возделывают фисташки в Греции, Сирии, Иране, Испании, Италии, США, Турции и других странах. Урожай фисташек собирают в конце июля – начале августа. Фисташки имеют высокую питательную ценность – содержат более 50 процентов жира, а также много белков и углеводов. Они оказывают тонизирующее действие, и их рекомендуют употреблять при хронической усталости, поэтому на Востоке фисташку иногда называют «деревом жизни». Иран в настоящее время является крупнейшим производителем фисташковых орехов – он их производит столько же, сколько занимающие второе и третье место США и Турция вместе взятые.
(Подробнее см. Фисташка)

Фисташковые деревья и цветы фисташки
   
Плоды фисташки и фисташковые орехи

24) миндаль (в тексте исп. almendras) – см. прим. 21 к 2.8 "Растения Гоа (Часть 1)"

25) в шестидесяти или семидесяти шагах – примерно в 42 м или 49 м.

26) более двадцати футов – более 5,5 м

27) чуть меньше ста шагов – чуть меньше 70 м.

28) более трёх эстадо – более 5 м.

29) серебристые тополя (в тексте исп. álamos blancos) – Тополь белый, или Тополь серебристый (лат. Pópulus álba) – вид лиственных деревьев из рода Тополь (Populus) семейства Ивовые (Salicaceae).
В диком виде произрастает в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис, Канарские острова), практически на всей территории Европы (за исключением Скандинавии), а также Малой, Средней и Восточной Азии.
(Подробнее см. Тополь белый)

Тополь белый (серебристый) и его ареал распространения

30) розовая вода (в тексте исп. agua rosada) – водный раствор компонентов эфирного масла розы; косметическо-ароматическое средство с выраженным запахом цветков розы. Розовая вода получается путём паровой дистилляции из эфиромасличных гибридных сортов роз (розы дамасской, шиповника галльского и других) и является вторичным продуктом при производстве розового эфирного масла.
(Подробнее см. Розовая вода)

31) роза, которую в Испании называют александрийской (в тексте исп. la rosa de Alexandria) – Имеется в виду роза дамасская (лат. Rósa damascena), многолетний кустарник; вид секции Gallicanae рода Шиповник семейства Розовые (Rosaceae).
Дамасская роза с давних времён выращивается в странах Ближнего Востока. Имеются сведения о ее выращивании в садах Римской империи, повторно в Европу была завезена из Сирии в 1875 году.
Является объектом промышленного разведения в качестве эфиромасличной культуры, из её лепестков добывают розовое масло.
(Подробнее см. Роза дамасская)

Дамасская роза

32) обычная роза (в тексте исп. la rosa ordunaria) – собирательное название видов и сортов представителей рода Шиповник (лат. Rósa), выращиваемых человеком и растущих в дикой природе. Большая часть сортов роз получена в результате длительной селекции путём многократных повторных скрещиваний и отбора. Многие сорта парковых махровых роз ведут своё происхождение от розы галльской (Rosa gallica), названной так за своё широкое распространение во Франции (Галлии). Культура этой розы и созданных на её основе сортов ведёт своё начало от Древнего Вавилона, затем Древней Греции и Древнего Рима, а с XIII века Франции и составила целую эпоху в истории роз, вплоть до XVIII века. Путём скрещивания розы галльской с другими видами были получены роза дамасская, роза столистная и роза белая. Приём скрещивания видов в отношении роз был известен в Европе уже в период Римской империи.
(Подробнее см. Роза)

33) врачи и хирурги применяют её... – В настоящее время специалисты рекомендуют использовать розовую воду для промывания глаз при конъюнктивитах, воспалении и аллергии; для полоскания горла и полости рта при ангинах, диатезах, воспалении дёсен. При применении внутрь розовая вода благотворно влияет на слизистые желудка и кишечника, способствует растворению солей в почках и желчных протоках, эффективно действует при бронхитах и туберкулёзе легких.
(Подробнее см. Розовая вода)

34) рожистые воспаления (в тексте исп. las erisipilas) – Рожа (лат. erysipelas, греч. ἐρυσίπελας означает «красная кожа») – острое, нередко рецидивирующее инфекционное заболевание, вызываемое бета-гемолитическим стрептококком группы A. Проявляется покраснением участка кожи, обычно на голени или на лице, и сопровождается общей интоксикацией с повышением температуры. В большинстве случаев поддаётся излечению.
(Подробнее см. Рожа (болезнь))

35) ревматические воспаления (в тексте исп. los corrimientos calientes) – это группа заболеваний, протекающих преимущественно с системным или локальным поражением соединительной ткани.
К ним относятся болезни с преобладающим поражением суставов; васкулиты и диффузные болезни соединительной ткани; истинный ревматизм.
(Подробнее см. Ревматические болезни)

36) заросли ежевики (в тексте исп. zarzales) – Ежевика (подрод рода Рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae)) представляет собой полукустарники, стебли и побеги которых усажены шипами; стеблевые побеги у них гибкие, то приподнимающиеся, то лежачие. На Кавказе и в некоторых районах Ближнего Востока кусты ежевики необыкновенно разрастаются, вместе с другими кустарниками образуя непроходимые заросли. Особенно это относится к виду Ежевика кустистая или вязолистая (Rubus fruticosus).
(Подробнее см. Ежевика вязолистная)


Ежевика кустистая (ягоды)

37) адибы (в тексте исп. adibes) – это наименование шакала, пришедшее в испанский язык от арабов (Подробнее см. прим. 1 к 2.4 "Животные Гоа (Часть 1)".


Азиатский шакал

38) адибы или мелкие гиены (в тексте исп. hienas menores) – Дон Гарсиа ошибочно считает шакалов (адибов) и гиен родственными животными. Это не так: шакалы относятся к семейству собачьих, а гиены – кошачьих.
Интересно, что при описании Гоа он писал, что гиены – это крупные адибы (см. прим. 2 к 2.4 "Животные Гоа (Часть 1)".
(Подробнее см. Полосатая гиена и Обыкновенный шакал)

39) "подтрунивая" друг над другом (в тексте исп. dándose vaya) – Здесь дон Гарсиа использует разговорное выражение "darse vaya", означающее "подшучивать друг над другом".

40) похожи на крупных поденко (в тексте исп. podencos) – Имеются в виду собаки распространенной в Испании породы охотничьих собак. Это стройная, спортивного вида собака, соответствующая общим признакам борзых. Русское название этой породы – ивисская борзая или ибизан. Использовалась для безружейной охоты на кроликов и мелкую дичь.
Порода распространена на Балеарских островах: Ибице, Мальорке, Менорке и Форментере, а также в Каталонии и Валенсии. Ибизаны не использовались для спорта и развлечений, поэтому содержались как рабочий скот, отбор производился по наилучшим охотничьим качествам и скорости. Благодаря специализированному целевому отбору поденко ибиценко обладают чрезвычайно развитыми зрением, обонянием и слухом, в отличие от большинства борзых могут охотиться не только днём, но и ночью. Кроме того, эти собаки имеют «мягкую хватку» и могут приносить охотнику добычу живьём.
Размеры: рост самцов – от 66 до 72 см, самок – от 60 до 67 см.
(Подробнее см. Поденко ибиценко)


Борзая породы поденко ибиценко

41) алано (в тексте исп. alano) – Видимо, речь идет об испанском алано. Другие названия породы – испанский бульдог, алано эспаньол.
Алано является одной из древнейших пород молосских собак. Свое происхождение они ведут от собак, появившихся на Пиренейском полуострове в начале V века нашей эры. Они были завезены туда во время вторжения на полуостров племён сарматов. По названию одного из племён порода и получила своё название.
Порода была сформирована для охраны скота и имущества, кроме того, эти собаки могли применяться в качестве охотничьих.
Формирование современного облика породы началось в XV веке, когда эти собаки обрели популярность в качестве военных служебных собак, применяющихся в боях. Также известно, что собаки этого типа сопровождали экспедиции испанских конкистадоров.
С XVII века алано начинают использоваться в корриде в качестве травильных собак из-за их мощной хватки и умения управляться со скотом.
На протяжении всей истории породы алано постоянно использовались в качестве травильных охотничьих собак.
При такой разнообразной функциональности за пределами своей родины Испании алано долгое время оставались неизвестными. До конца девятнадцатого века численность породы внутри страны оставалась стабильной, но с введением запрета на травлю быков в корриде и занятия травильной охотой численность популяции начала заметно падать в силу падения спроса на этих собак.
Алано является крупной собакой из группы молоссов. Имеет более лёгкое сложение, чем большинство представителей этой группы. Высота в холке самцов – 58–63 см, самок – 55–60 см. Вес самцов – 30–48,5 кг, самок – 25–35 кг.
(Подробнее см. Алано)


Испанский алано

42) это совсем разные виды – Как раз с собаками адибы (шакалы) являются родственниками. Обыкновенный шакал или азиатский шакал (лат. Canis aureus, дословно – «собака золотистая») – млекопитающее из семейства псовых, представитель рода волков.
(Подробнее см. Обыкновенный шакал)